Phin là cafe từ Phin Deli hay là theo cách đọc của từ Filter trong Tiếng Việt nữa, còn từ Smith như kiểu Blacksmith – thợ rèn vậy. Có thể hiểu nôm na, Phin Smith là “ông thợ làm cafe”. Mình thích cái tên quán này.
Mình thích món cafe muối nên chẳng cần phải mất nhiều thời gian để coi qua menu ở quán này khi thấy món Taiwanese Sea Salt Coffee. Order liền tay – cho đỡ thèm. Món cafe muối ở đây được pha chế khác nhiều so với ở Việt Nam mình từng uống. Cafe được pha như kiểu cafe vợt, cho cafe vào vợt và đổ nước nóng lên, rồi thêm muối biển và lớp foam béo béo mặn mặn nữa. Khuấy đều lên và thưởng thức thôi. Khá là ngon!
Không gian của quán khá thoáng, có nhiều hình ảnh về Việt Nam được treo ở đây – vì anh chủ cũng có gốc gác Việt Nam mà.
Giá: trung bình 4$/ly
Địa Chỉ
Comments